Senzaţiile gustative primare nu sunt doar patru, cum s-a crezut multă vreme, ci probabil cinci,

după cum au descoperit de curând oamenii de ştiinţă: dulce, acru, sărat, amar şi cărnos (numit umami în japoneză). Semnalul pentru «cărnos» este declanşat de anumiţi aminoacizi precum glutamatul, care este însă prezent şi în caşcaval sau în anumite vegetale, cum ar fi ciupercile ori roşiile.
Stefan Klein

Privind în urmă la toţi cei pe care i-am insultat, sunt surprins că încă mi se mai permite să exist.
Auberon Alexander Waugh

Trăim într-o lume care nu cunoaşte mila, care nu ştie să ierte şi pe care avem ipocrizia să o numim creştină.
Dan Tărchilă

Cele mai bune lucruri din viaţă sunt oamenii pe care îi iubim, locurile unde am fost şi amintirile cu care am rămas de-a lungul vieţii.
Romy Schneider

Singurul mod de a trăi este să accepţi fiecare minut ca un miracol irepetabil - ceea ce chiar este exact – e un miracol şi e irepetabil.
Storm Jameson

Pe acest pământ nu există siguranţă, ci doar oportunitate.
Douglas MacArthur

Chiar dacă voi nu plângeţi, plâng eu pentru voi.
Paisie Olaru

Singurătatea îmi linge rănile ca un caine de pază.
Gabriel Petru Băeţan

Când ai gura plină nu-ţi vine să strigi.
Dorel Schor

Muntele nu e doar o parte din univers, ci un univers el însuşi.
Eugen Barbu

Gemeoss

Cum e stăpânul, aşa e şi sluga. Dezvoltarea condiţiilor necesare pentru existenţa unui

proletariat numeros, puternic, concentrat şi conştient merge mână în mână cu dezvoltarea condiţiilor necesare pentru existenţa unei burghezii numeroase, bogate, concentrate şi puternice. Friedrich Engels Singuri ne construim limitele de care apoi ne lovim, mirându-ne de ce ne doare. Şi-atunci, fără să vrei, te cauţi de fericire. Ea începe numai acolo de unde simţi că eşti liber să fii tu însuţi. Sorin Şomandra Toata viaţa, în tine au trăit două persoane. Una este eul, vorbăreţ, pretenţios, isteric, calculat; cealaltă este fiinţa spirituală ascunsă, de a cărei voce liniştită şi înţeleaptă rareori ai ascultat. Sogyal Rinpoche În fond şi eu sunt o sculptură. Marcel Fiorini Ca să cumpărăm trup, ne vindem sufletul. George Geafir Când ai pisică bătrână, şoarecii-n casă-şi fac stână. Gheorghe Rădac

Citiți mai multe

Trebuie să mă cunosc. Trebuie să ştiu odată sigur cine sunt şi ce vreau. Am

amânat mereu lucrul acesta, pentru că mi-era teamă. Mi-era teamă că nu voi izbuti să-mi luminez sufletul sau că lumina ce va aluneca asupra-i să nu mă îndurereze. Eu mi-am închipuit anumite lucruri despre mine însumi. Ce se va întâmpla dacă acestea nu există aievea? Dacă ele n-au fost decât o părere? Mircea Eliade Nu ştia de ea însăşi nimic. Nici despre oameni nu ştia mult. Dar purta în ea neliniştea unei alte meniri, turburătoare şi inconştientă: îşi purta "femeia". Elena Albu Nu-i frumos să-ţi arăţi rănile în faţa nimănui, ci să ţi le oblojeşti când eşti singur şi chiar cicatricile să le ascunzi de ochii lumii. Ileana Vulpescu Când fiul vostru va împlini 16 ani, duceţi-l pe munte. În acea linişte infinită, urechea sa va desluşi curând o voce care încă nu ajunsese până la el. Jacques Chevalier Nu există nicio cale onorabilă de a ucide, nicio modalitate blândă de a distruge. Nu este nimic bun într-un război, excepţie făcând sfârşitul său. Vasile Iuşan Dacă un c...

Citiți mai multe

Nimeni nu se poate dezvinovăţi spunând că el nu-L poate vedea şi că

nu-L poate cunoaşte pe Dumnezeu, când lucrările Sale grăiesc aşa de puternic despre Domnul, când sunt atâtea mărturii atât din afara noastră, cât şi din lăuntrul nostru. Şi când gândurile noastre care între ele se învinovăţesc sau se dezvinovăţesc, ele însele sunt o mărturie puternică din lăuntrul nostru. Care dintre noi se poate dezvinovăţi că nu L-a putut vedea şi simţi atât în afară, cât şi în lăuntrul său pe Dumnezeu? Traian Abruda Don Quijote a dat dovadă de mult spirit în materie de femei! Janet Nică Rugăciunea care iese din sufletul omului intră la inima Celui care a creat toate lucrurile! Ioan Hapca Dacă prima zi a lunii iulie este ploioasă, va ploua vreme de încă patru săptămâni. Cornelia Georgescu Dragostea este un joc în doi, iar uneori în trei sau mai mulţi... Viorel Birtu Pîrăianu Cică fiecare om e un roman neştiut, nescris, de nepătruns. Harry Ross Anii petrecuţi în întuneric, în căutarea asiduă a unui adevăr pe care-l simţi, dar nu-l poţi exprima, dorin...

Citiți mai multe

Toate relaţiile adevărate trebuie să fie construite pe fundamentul acceptării şi iubirii sinelui.

Acesta este gestul spiritual primordial, cel care deschide uşa înspre intimitate şi apropiere potenţială. Paul Ferrini Pacea poate suna simplu - un singur cuvânt frumos - dar pentru a-l realiza este nevoie de tot ceea ce avem, fiecare calitate, fiecare putere, fiecare vis, fiecare mare ideal. Yehudi Menuhin Există un hotar firav între muzica interesantă şi auto-îngăduinţă. Larry Mullen Jr. Regretul întruchipează autodistrugerea, iar uitarea lui reprezintă recidiva. Alexandru Vintea Recunoştinţa e bogăţie, văicăreala sărăcie. Doris Day

Citiți mai multe

Eugenismul naţional se referă la influenţele care sunt controlabile din punct de vedere

social şi de care depinde starea naţiunii. Existau două tipuri de influenţe: cele care afectează rasa însăşi şi cele care afectează sănătatea ei. Marius Turda Boala unui om se măsoară prin frecvenţa cuvântului "viaţă" din vocabularul său. Oana Frenţescu O, Marie, zămislită fără de păcat, roagă-te pentru noi, păcătoşii care venim la tine! Amin. Paulo Coelho De ce nu "azi"?! Gândeşte- te că poate să nu mai fie şi mâine... Magdalena Dorina Suciu Un intelectual este cineva a cărui minte se veghează pe ea însăşi. Albert Camus Faceţi doar lucrurile care consideraţi cu adevărat că merită. Este extrem de important să fiţi fericite, dar nu uitaţi şi de cei din jur, nu sunteţi singure pe lume, iar dacă oferiţi dragoste şi fericire, aceste lucruri se vor întoarce înapoi către voi şi doar aşa veţi avea terenul propice pentru a ajunge o persoană de succes. Augustin Jianu Dacă ai de ales între două lucruri şi nu te poţi decide, ia-le pe ambele. Angela Marinescu...

Citiți mai multe

Sunt un francez catolic cu rădăcini armeneşti, soţia mea este suedeză protestantă, am

un cumnat algerian, care este musulman şi un nepoţel evreu. Ne înţelegem bine pentru că nu discutăm despre religia celuilalt, ci o respectăm. Charles Aznavour Nu m-am măritat niciodată, fiindcă n-am simţit nevoia. Am trei animale de casă, care-mi ţin perfect loc de soţ. Am un câine, care sforăie toată noaptea, un papagal care înjură măcar o dată pe zi şi un motan care vine foarte târziu acasă, seară de seară. Paul Constantin Speranţă. Credinţa fermă în ziua când, pe cerul nostru va străluci soarele dreptăţii. Monica Trif Dă-i femeii frâu liber şi ochelarii de cal îţi vor fi de mare folos. Grigore Drăgan Pentru a fi fericit, este esenţial să ai ceva de iubit, ceva de făcut şi ceva spre care să năzuieşti. William Blake

Citiți mai multe

Constelaţiile circumpolare le veţi găsi la orice epocă a anului, căci ele sunt

mereu deasupra orizontului, învârtindu-se în jurul stelei Polare. În august, pe la 9-10 seara, de pildă, privind spre steaua Polară, vedem că Ursa Mare se află spre apus, Casiopeia spre răsărit. Deasupra Casiopeei găsiţi pe Cefeu, iar mai sus, la zenit, e capul Dragonului al cărui trup se îndreptează spre Cefeu, apoi trece printre cele două Urse. Roatele Carului Mic (Ursa Mică) sunt ridicate în sus, spre apus însă, dar spre miezul nopţii se lasă spre orizont. Sub Ursa Mică şi între Casiopeia şi Ursa Mare se află Girafa şi jos de tot, la Orizont, Linxul. La începutul primăverii, constelaţiile acestea, au o poziţiune cu totul opusă. Costache Ioanid Bărbatul nu-şi pleacă privirea decât dacă vede nişte picioare frumoase. Bisanne de Soleil Nu există oameni fără supărări: dacă există vreunul, acela nu este om. La Bruyere Viaţa este într-adevăr un joc! Este un joc pe care se cade să-l joci după regulile lui. J.D. Salinger Asociem politeţea cu parfumul vorbirii şi eleganţa cu mirea...

Citiți mai multe

Înfrângerile nu sunt chiar un lucru de speriat, dimpotrivă, atunci când sunt inevitabile

trebuie să le acceptăm, pentru a schimba apoi cât mai repede totul. Gordon Moore Este uimitor să vezi din nou locaţii ca Madison Square Garden... Roger Taylor Sunt coautor al Constituţiei. Ca dramaturg, îmi recunosc eşecul. E greu să scrii o piesă logică, pentru douăzeci de milioane de actori. Valeriu Butulescu Pisicile sunt narcisistele supreme. Asta se vădeşte din grija lor de a se îngriji tot timpul. Câinii nu sunt aşa. James Gorman Mediocritatea se apără genial, credeţi-mă. Ea află tot, notează tot, ştie tot şi, de fapt, mimează tot... Toma Caragiu De fapt, toate femeile aşteaptă aşa, viaţa întreagă... Toate femeile, din toate ţările şi din toate timpurile. Aşteaptă un bărbat care trebuie să apară acolo, la capătul drumului, în această transparenţă a apusului. Un bărbat cu privirea hotărâtă şi gravă, venind de mai departe decât moartea, spre o femeie care aşteaptă necontenit. Iar cele care nu aşteaptă, sunt simple consumatoare de scrumbie sărată! Silviu Someşanu D...

Citiți mai multe

Astăzi, în secolul al XXI-lea – o eră a avionului cu reacţie, calculatoarelor personale, telecomunicaţiilor

fără fir, chirurgiei cu laser, şi debutului călătoriei în spaţiu –, mentalitatea cu care multe persoane presupus educate, inteligente, abordează chestiunile de economie şi afaceri, încă este – oricât de uimitor ar părea –, cea din Evul Mediu. George Reisman Banii determină pe multe femei să se îndrăgostească. Iar pe de altă parte, dragostea naşte în alţi bărbaţi aviditatea. Banii, deci, favorizează idealurile... şi dragostea materialismul! Erich Maria Remarque Ceea ce ascult n-are nicio valoare; există numai ceea ce văd ochii mei deschişi şi mai cu seamă închişi. Giorgio De Chirico Dintre păsări, tocmai de coţofana neagră i-a plăcut. Victor Macarevici Vai, mereu aceeaşi viaţă! Scap de suferinţă - dau de boală. Scap de boală - dau de suferinţă. Alfred de Vigny Dacă-ţi cauţi fericirea departe, prin curtea ta or creşte buruieni! Octav Bibere Niciodată nu mai poţi aduna orezul împrăştiat, până la ultimul bob. Sofia Coppola

Citiți mai multe

Eu mă duc şi simt nevoia să spun ţarului Rusiei cum trebuie să trăiască dacă

eu am dispărut. Trebuie să gândeşti şi să acţionezi cu prudenţă. Gândeşte-te la siguranţa ta şi spune rudelor tale că am plătit pentru ele cu sângele meu. Voi fi ucis. Nu mai sunt printre cei vii. Roagă-te, roagă-te, fii puternic, gândeşte-te la familia ta binecuvântată. Grigori Rasputin După ce ai făcut suficientă terapie şi ţi-ai privit îndeajuns viaţa, îţi dai seama că acestea nu te fac fericit şi trebuie neapărat să găseşti ceea ce te va face fericit cu adevărat. Sheena Easton Armele au tăcut... S-au inventat arme care nu fac niciun zgomot... Mihail Mataringa Eu sunt genul de fată dedicată relaţiei. Asta este un fel de a fi... Când eşti în viaţa mea, acest lucru este inclus. Charlize Theron Există tăcere care spune multe, la fel cum există vorbe ce nu înseamnă nimic. Dacian Nemeş Scriitorii profesionişti au obligaţia să scrie. Iar cititorii au libertatea să nu-i citească. Vasile Ghica Nu ştiu de ce, dar sunt literalmente cea mai ciudată persoană, din punct de vede...

Citiți mai multe